TEHNOLOGIJA I ZNANOST

Može li ketogena prehrana izlječiti rak?

Autor: Irena Dujmušić
Matrix World
Mnogi ljudi su frustrirani današnjim metodama liječenja raka. One su skupe, bolne i često jednostavno ne postižu cilj, odnosno, većinom donose više štete nego koristi. Međutim, sada je dostupan novi način liječenja raka koji je besplatan, nema nikakvih nuspojava, a može se koristiti i u kombinaciji s drugim načinima liječenja raka. Ovaj tretman uključuje ukidanje ugljikohidrata, počevši s najgorim ugljikohidratom – šećerom.

Od početka 2007., dr. Melanie Schmidt i biologinja Ulrike Kammerer, sa ženske bolnice Sveučilišta u Würzburgu, Njemačka, uključuju oboljele od raka u kliničku studiju liječenja najneočekivanijim lijekom – masnoćama. Njihova studija liječi bolesnike ketogenom dijetom, koja eliminira gotovo sve ugljikohidrate, uključujući i šećer, i daje energiju samo od kvalitetnih biljnih ulja, poput ulja lanenih i konopljinih sjemenki te od proteina životinjskog porijekla.

Ketogena prehrana obuhvaća meso, ribu, jaja, sir te povrće sa smanjenim udjelom ugljikohidrata.

Paleo prehrana (prije nego što pređete na ketogenu prehranu) obuhvaća meso, ribu, jaja, sir, povrće i voće sa smanjenim udjelom ugljikohidrata, orašaste plodove, mliječne masnoće i zdrava ulja poput kokosovog, lanenog ili konopljinog.

Ketogena prehrana se temelji na znanstvenim dokazima koji su stari već više od 80 godina. Godine 1924., njemački nobelovac Otto Warburg prvi je objavio svoja zapažanja koja je uočio u brzorastućim tumorima. Za razliku od zdravih stanica, koje generiraju energiju metabolizirajući šećer u svojim mitohondrijima, stanice raka se hrane isključivo putem glikolize, što je manje učinkovito sredstvo za stvaranje energije kroz fermentaciju šećera u citoplazmi. Warburg je vjerovao da je ovaj metabolički prekidač primarni uzrok raka.

Za istraživače u Würzburgu, teoretska rasprava o teoriji poznatoj kao Warburški efekt – je li to primarni uzrok raka ili puka metabolička nuspojava – je nebitna. Ono što oni vjeruju je da se može terapeutski iskoristiti. Teorija je jednostavna: ako se većina agresivnih vrsta raka oslanja na fermentaciju šećera za rast i dijeljenje, treba iz hrane izuzeti šećer i širenje bi se trebalo zaustaviti. U međuvremenu, normalne tjelesne i moždane stanice mogu biti u mogućnosti izdržati gladovanje zbog nedostatka šećera, jer se mogu prebaciti na proizvodnju energije iz masnih molekula zvanih ketonska tijela – tjelesni glavni izvor energije na prehrani bogatoj masnoćama.

Warbuška studija je imala poteškoća s liječenjem pacijenata, jer je sudjelovanje bilo dozvoljeno samo onima koji su ostali bez ikakvih drugih mogućnosti liječenja, odnosno, koji su prošli sve druge konvencionalne terapije što je značilo da dolaze u vrlo teškom, potpuno iscrpljenom stanju. Pacijenti u studiji su između ostalih oblika raka bolovali od tumora gušterače i agresivnih tumora mozga zvanih glioblastomi, a regrutirani su u prvom redu jer su njihovi tumori pokazali visoki metabolizam glukoze u PET skenovima.

Četvero pacijenata je bilo toliko bolesno, da su umrli u prvom tjednu rada. Neki su ispali jer se nisu mogli pridržavati ovog režima prehrane bez slatkiša. Dobra vijest je da su za pet pacijenata koji su bili u stanju izdržati tri mjeseca prehrane bez ugljikohidrata, rezultati bili pozitivni: pacijenti su preživjeli, njihovo fizičko stanje se stabiliziralo ili poboljšalo i njihovi tumori su usporili i zaustavili rast, ili su se smanjili. Ovi rani rezultati su izazvali vrlo pozitivne reakcije i povećan interes.

Istraživači su upozorili da su rezultati preliminarni i da studija nije dizajnirana za testiranje efikasnosti, već za identificiranje nuspojava i sigurnosti ove vrste prehrane.

Prethodne studije su također ponudile neku nadu. Prvi ljudski eksperimenti s ketogenom dijetom su provedeni kod dvoje djece s rakom mozga od strane onkologinje Linde Nebeling, koja sada radi na Nacionalnom institutu za rak. Djeca su dobro reagirala na ovu vrstu prehrane. Znanstveno bi bilo krivo izvući opće zaključke iz ove studije, kaže Nebeling, ali neki stručnjaci, kao što je Thomas Seyfried s Bostonskog koledža, kažu da je to ipak značajno dostignuće. Seyfried se odavno pozvao na klinička ispitivanja na životinjskim studijama, njegovi rezultati pokazuju da su miševi preživjeli rak, uključujući i rak mozga, u puno više slučajeva kada se bili na prehrani s većim udjelom masnoća.

Danas je situacija već puno jasnija. Naime, Dr. Dominik D’Agostino, znanstvenik koji istražuje metaboličke terapije i njegov tim znanstvenika sa Sveučilišta Južne Floride uklonili su ugljikohidrate iz prehrane laboratorijskih miševa, i kao rezultat, miševi su preživjeli vrlo agresivan metastazirajući rak, čak i bolje nego kad su bili tretirani kemoterapijom. On izjavljuje: “Dramatično smo povećali preživljavanje s metaboličkom terapijom, stoga mislim da je važno da se ove informacije objave.”

Ovo se ne događa samo laboratorijskim miševima. Dr. D’Agostino je također vidio sličan uspjeh i kod ljudi, i to kod puno njih. Jedan od uspješno izlječenih ljudi je i dr. Fred Hatfield, on kaže da su mu liječnici prognozirali samo tri mjeseca života zbog raširenog metastazirajućeg raka u koštanoj strukturi. Dok se pokušavao pripremiti na smrt, čuo je za prehranu protiv raka. Ništa nije imao za izgubiti, probao je i ostao šokiran kada je zapravo djelovala.

“Rak je nestao!” uzviknuo je. “Posve. Do ovog dana nema ni traga od njega, a prošlo je više od godinu dana.”

Dr. D’Agostino objašnjava: sve stanice, uključujući i stanice raka, se hrane glukozom. No, ako ih lišite glukoze, one se prebacuju na alternativno gorivo; ketonska tijela. Osim stanica raka. Defekt ih sprječava da se prebace na korištenje ketonskih tijela kao gorivo i stoga stanice raka mogu opstati samo na glukozi. Sve ostale stanice mogu koristiti ili glukozu ili ketonska tijela.

Jedna od najčešćih varijanti doručka ketogene prehrane.

Jedna od najčešćih varijanti doručka ketogene prehrane.

Ovu tvrdnju potkrepljuje i studija provedena na Bostonskom koledžu koja kaže:

Maligni rak mozga je i dalje jedan od glavnih bolesti pobola i smrtnosti. Propust prepoznavanja raka mozga kao bolesti energetskog metabolizma je uvelike doprinio neuspjehu u liječenju. Dokle god moždane stanice tumora imaju pristup glukozi i glutaminu, bolest će napredovati. Trenutni standard skrbi pruža tumoru mozga opskrbu glukozom i glutaminom. Ketogena dijeta s visokim udjelom masnoća, te niskim udjelom ugljikohidrata cilja na dostupnost glukoze i eventualno glutamina kada se primjenjuje u pažljivo ograničenim količinama koje smanjuju ukupan unos kalorija i cirkularne razine glukoze. Ograničena ketogena prehrana cilja glavne signalizacijske putove povezane s metabolizmom glukoze i glutamina. Kada je primjenjena na miševima s malignim rakom mozga, imala je anti angiogenske, anti invazivne, anti upalne i pro apoptotičke efekte. Terapijska djelotvornost ograničene ketogene dijete može biti poboljšana kada je u kombinaciji s lijekovima koji ciljaju na glukozu i glutamin. Terapijska djelotvornost je također uočena protiv zloćudnih glioma u izvješćima o ljudskim slučajevima. Dakle, ona može biti učinkovita netoksična terapijska opcija za trenutni standard skrbi za inhibiciju rasta i invazivnih svojstva malignog tumora na mozgu.

Detaljna objašnjena o ketogenoj prehrani i svemu potrebnom za ovo liječenje, mogu se naći na stranici Sveučilišta u Würzburgu, a informacije u pdf formatu na engleskom jeziku možete potražiti ovdje. Moramo istaknuti da je svugdje navedeno da se ovaj tip prehrane kao vid liječenja treba voditi pod stručnim nadzorom, no vjerojatno se uz dobru poduku možete liječiti i sami, budući da je to samo jedan vid prehrane koji nešto uključuje, a nešto isključuje. Namirnice su dostupne u svakoj trgovini, a priprema hrane je vrlo jednostavna. Više informacija o djelovanju ketogene prehrane na zdravlje kao vid liječenja mnogih bolesti i stanja, kao i koje su namirnice dozvoljene u toj prehrani potražite i u našim tekstovima:

Riješite svoje zdravstvene probleme ketogenom ishranom

Ketogena prehrana je promjenila život s epilepsijom djevojčice Kailey

Ishrana ispunjena pravilnim masnoćama smanjuje šećer u krvi, kolesterol, obnavlja metabolizam i sprečava gojaznost