U ZDRAVOM TIJELU ZDRAV DUH

Otkrivene fekalne bakterije u Starbucks pićima, no to je samo dio “kakice” van toaleta

Autor: Ljubica Šaran

Starbucks je 2010. odustao od Hrvatske jer naši građani ne vole ispijati kavu “u hodu”. Ako se uzmu u obzir najnovije istraživanje BBC-ja, takva odluka je ispala sasvim dobra jer 30% pića Starbucksa sadržava fekalne bakterije. 

Starbucks je najveća svjetska franšiza prodaje hladnih i toplih napitaka, a poglavice svih mogućih oblika kava. Unatoč priznatom svjetskom renomeu ove tvrtke, BBC je u nedavnom ispitivanju napitaka na britanskom tržištu otkrio činjenicu koja je mnogima “okrenula trbuh naopačke”. Naime, 30% ledenih pića Starbucksa ima u sebi fekalne bakterije.

Gotovo jedna trećina pića u Starbucksu ima u sebi fekalne bakterije, koje jedino žive u ljudskoj kakici.

BBC je otkrio da je najgora situacija u najpoznatijem britanskom prodavaču kave Costa Coffee čije kave i ostali napici u 70% slučajeva imaju prisutne fekalne bakterije.

Tony Lewis voditelj Chatered instituta za javno zdravstvo je izjavio kako takve bakterije nikako ne bi smjele biti u prehrani, a kamoli u tako velikom obimu:

“Moguće je da su fekalne balterije došle u spomenute proizvode zato što radnici ne peru ruke nakon posjeta toaletu, no to također znači da postoji mogućnost kontaminiranja i s Norovirusima, Salmonelom ili pak Hepatitisom A.”

Mikrobiolog Margarita Gomez pak smatra da je najvjerojatnije led kontaminiran nakon što su ga radnici doticali prljavim rukama ili ako ledomati, mašine i alati za pravljenje pića nisu pravilno očišćeni i održavani. Ona je također dodala da Starbucks i ostale kompanije na tlu Ujedinjenog Kraljevstva čiji proizvodi sadržavaju felakne bakterije, najvjerojatnije sadrže i ostale patogene koje BBC nije testirao.

Fekalne bakterije se izvorno množe u ljudskoj “kakici”, do kontaminacije može doći na razne načine. Prvi i glavni krivci su ljudi i nedovoljna doza higijene, točnije direktno kontaminiranje ruku s fekalijama ili bakterijama iz fekalija, unos fekalija ili fekalnih bakterija preko kontaminirane hrane i pića, na primjer ribe i morskih plodova koje su jele zaražene ljudske fekalije. No zaraziti se možemo i ako jedemo salatu, voće i nedovoljno termički obrađeno povrće koje se gnojilo s rastvorima fekalija. Načina za prenošenje fekalnih bakterija je bezbroj no ne zaboravimo da ono može biti namjerno ili nenamjerno. Starbucks i ostale kompanije koje u svojim prehrambenim proizvodima sadrže fekalne bakterije trebaju odgovarati bez obzira kako je bakterija iz kakice došla u iste.

Starbucks je izjavio da iznimno drže do higijene te da će pokrenuti istragu, pa ipak ovaj svjetski div koji svakoga dana proda na desetke milijuna litara pića, nije se ispričao svojoj klijenteli zbog “kakice” koju svakodnevno ispijaju.

Mikroskopska snimka bakterija u ljudskim fekalijama.

Ako smatrate da je to najgore od Starbucksa tada vas moramo razočarati, naime jedan jedini Venti Cinnamon Roll Frappuccino sadrži čak 102 grama šećera točnije 30 kockica šećera. To je više od tjedne doze šećera koju bismo smjeli unijeti u organizam. Fekalne bakterije kao i većina opasnih bakterija koje prijete ljudskom zdravlju obožavaju šećer, one se brzo i uspješno razmnažaju u zašećerenom okolišu.

No tu zapanjujućim informacijama nije kraj, naime profesor okolišne mikrobiologije na Sveučilištu Arizone Chares Gerba je rekao kako u SAD-u 20% šalica za čaj i kavu na sebi imaju kolonije fekalnih bakterija i mnogih drugih bakterija opasnih po naše zdravlje, zaključujući kako takve bakterije van ljudskog tijela preživljavaju do tri dana.

Znanstvenici Sveučilišta Queen Mary u Londonu su objavili studiju u kojoj stoji kako od 390 ispitanih privatnih mobitela njih 16% na sebi ima kolonije Escherichia coli (E. coli) koja je tipična za ljudske fekalije. Znanstvenici su i ovdje zaključili da su za takvo stanje krivi sami ljudi jer nakon korištenja toaleta ne operu ruke.

Neodgovarajući sanitarni uvjeti su također otkriveni u vodenim parkovima i u zrakoplovima.

Podsjećamo čitatelje kako smo početkom 2017. pisali o pronalasku fekalija u limenkama Coca Cole, zbog kojih je bila zatvorena tvornica kole u Sjevernoj Irskoj. I o tom slučaju su mediji pisali poprilično sporadično, a uprava ovog diva za bezalkoholna pića se ponašala poprilično nonšalantno iako su u kontaminiranim limenkama bukvalno pronađeni komadi ljudskih fekalija.

Čini se da se o našem zdravlju nitko neće misliti osim nas samih. Ako dajemo novac kompanijama koje imaju svjetski renome i golemu zaradu, to nikako ne znači da je iste briga o krajnjem potrošaču, da se drže stroge provjere kvalitete te da su iskrene prema nama. Danas je, više negoli ikad važan profit, a ne govanca koja se mogu naći u limenkama, šalicama ili pak plastičnim čašama s poznatim logom.

Autorska prava© Matrix World 2011. do danas. Sva prava pridržana. Strogo je zabranjeno kopiranje, raspačavanje, ponovno objavljivanje ili izmjena bilo kakvog materijala koji se nalazi na blogu Matrix World bez prethodnog pisanog odobrenja dobivenog od uredništva Matrix World.

Izvori:

Fecal bacteria found in Starbucks drinks, says report

Fecal bacteria found in ice at Starbucks, 2 other chains in UK investigation

Starbucks’ iced coffee may have fecal bacteria in it — so do all these other things

Study: 1 in 6 Cell Phones Contaminated With Fecal Matter

Faecal bacteria found in ice from Costa, Caffè Nero and Starbucks