meso iz laboratorija – Matrix World

Oznaka: meso iz laboratorija

Proteinska sluz iz laboratorija će se početi prodavati u SAD-u kao ČISTO MESO

By Juba on 20. kolovoza 2019.

Autor: Ljubica Šaran Prije sedam godina znanstvenici su osmislili kako uzgajati “proteinsku sluz” iz goveđih fetalnih stanica u laboratorijskim bačvama, tu sluz su nazvali “meso”. Nekoliko mjeseci nakon prvotne objave Londončani su […]

Meso uzgojeno u bačvama će se uskoro prodavati po Londonu

By Juba on 30. svibnja 2013.

Autor: Ljubica Šaran Matrix World Hamburger sastavljen od laboratorijski uzgojenih malenih komadića mišića govedine bi se narednih mjeseci mogao naći na meniju stanovnika i posjetitelja Londona. Ova gastronomska „poslastica“ nazvana „in vitro […]