
Autor: Ljubica Šaran Ne tako davne 2013. UN je ustvrdio kako su insekti sasvim logična hrana za iskorijenjivanje gladi u svijetu, 2018. jestivi insekti su se počeli prodavati po Europi, dok se […]
Autor: Ljubica Šaran Ne tako davne 2013. UN je ustvrdio kako su insekti sasvim logična hrana za iskorijenjivanje gladi u svijetu, 2018. jestivi insekti su se počeli prodavati po Europi, dok se […]
Autor: Ljubica Šaran Morski nomadi stalno zbunjuju znanstvenike zbog svoje nevjerojatne adaptacije životu na moru i ronjenju. Nakon objave studije koja je otkrila kako djeca morskih nomada pod vodom vide poput dupina, […]
Autor: Anamarija Vukojević Matrix World U moru dijeta koje nam se svakodnevno nude uvijek se nađu oni koji takvu prehranu podržavaju ili odbijaju i podržavaju neku drugu. Od prvotnog načina hranjenja do […]
Autor: Ljubica Šaran Matrix World Unatoč modernim „čudesima“ medicine, farmacije i nutricionizma, rijetko se koje ljudsko biće može pohvaliti s dobrim zdravljem i „konjskim živcima“. Vremena za sebe imamo sve manje, organski […]
Autor: Ljubica Šaran Matrix World Američka IGem grupa je nedavno objavila kako je otkrila način za stvaranje sirnih proteina uz pomoć aktivnog djelovanja pekarskog kvasca pomiješanog s sekvencama ljudskog genoma. Iako je […]
Autor: Ljubica Šaran Matrix World Nakon gotovo 50 godina uvjerenja kako naša DNK kodira proteine i tako vrši regulatornu funkciju u svakoj stanici našeg tijela, dogodila se prava znanstvena senzacija koja bi […]
Autor: Barbara Arbanas Kovačević Matrix World Eksplozija boja na monokromatskoj panorami, polje biljke kvinoje u cvatu u bolivijskoj pustinji je stvar izuzetne ljepote. Biljka koja je spremna za žetvu može biti viša […]
Autori: Barbara Arbanas Kovačević i Denis Pellegrini Matrix World Kad smo bili djeca, pijenje mlijeka je bilo jednostavno: pili smo ga s keksima, ulijevali u naše žitarice i uvijek je dolazilo od […]
Autori: Barbara Arbanas-Kovačević i Denis Pellegrini Mnoga istraživanja su pokazala učinkovitost morskih biljki i algi na ljudsko i životinjsko zdravlje. Morske i slatkovodne alge (morska trava) sadrže ljekovita svojstva za tuberkulozu, artritis, […]
Prevela i uredila: Barbara Arbanas Kovačević Matrix World Mark’s Daily Apple Da li postoji takvo nešto kao što je savršena hrana? Što je s fitatima, lektinima, lako upijajućim vitaminima topivim u masti, […]