
Autor: Ljubica Šaran Naša tradicionalna prehrana se oduvijek bazirala na značajnim količinama žitarica, najviše pšenice i kukuruza. U kriznim i ratnim periodima, kruh je postajao glavna, a ponekad i jedina hrana do […]
Autor: Ljubica Šaran Naša tradicionalna prehrana se oduvijek bazirala na značajnim količinama žitarica, najviše pšenice i kukuruza. U kriznim i ratnim periodima, kruh je postajao glavna, a ponekad i jedina hrana do […]
Autor: Ljubica Šaran Hrana koja povisuje glukozu u krvi, poput kruha, peciva, kolača, jela od žitarica i prehrambenih proizvoda s visokim udjelom ugljikohidrata povećava rizik od dobivanja raka pluća za nevjerojatnih 49%. […]
Autor: Barbara Arbanas Kovačević Matrix World Eksplozija boja na monokromatskoj panorami, polje biljke kvinoje u cvatu u bolivijskoj pustinji je stvar izuzetne ljepote. Biljka koja je spremna za žetvu može biti viša […]
Autor: Ljubica Šaran Matrix World Ljudi s našeg područja poznati su po uživanju u velikim količinama različitih vrsta žitarica, tijesta, tjestenine, kolača, peciva i kruha. Bez obzira što žitarice u sebi sadrže […]
Autor: urednici MW-a Matrix World Najčešći uzrok nadutosti trbuha nije sindrom iritiranih crijeva ili gastrointestinalni poremećaj, kao što tvrde mnogi liječnici. To su samo simptomi, a ne uzroci. Želite li naći čimbenike […]
Autor: urednici MW-a Matrix world Osim što su žitarice nedvojbeno nekompaktibilne s ljudskim organizmom te uzrokuju razne bolesti, alergije i stanja, a u novije vrijeme su još i genetski modificirane one predstavljaju […]
Autor: urednici MW-a Lektor: Anamarija Vukojević Celijakija je probavni poremećaj koji se događa genetski osjetljivim ljudima pri konzumaciji pšenice, raži i ječma, odnosno kod uzimanja sve hrane koja sadrži gluten. Za liječenje […]
Autor: Barbara Arbanas Kovačević Matrix World Većina ljudi ne shvaća da, kada govore o zdravstvenim problemima vezanim uz pšenicu ili glutenu, ne govore o monolitnom entitetu, o jednom „lošem dečku“, koji je […]
Autor: Ljubica Šaran Matrix World Već nekoliko desetljeća javnost ima prilike uživati u raznoraznim piktogramima koji nastaju na poljima zasijanima različitim poljoprivrednim kulturama, nama su takvi prikazi poznati kao „krugovi u žitu.“ […]
Prevela i uredila: Snježana Valentić Renegade Health Ljudi ponekad pojedu komad torte iako znaju da su osjetljivi na gluten i da su podložni sustavnim upalama. Riječ je o jednom jedinom komadu, zar […]